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Veg. Gulaschsuppe


Kartoffelgratin mit vegetarischem Schnitzel, Pilzsoße und buntem Salat

Zucchini-Lauchsuppe


Wirsing-Wickel mit Polenta-Schafskäsefüllung, dazu gebackener Kürbis

Kartoffelsuppe mit Ingwer


Gefüllte Paprika mit Soja-Bolognese, dazu Basilikumdip, Langkornreis und Backgemüse

Wurzelgemüsesuppe


Indisches Kokos-Gemüsecurry mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickles

Thailändische Linsensuppe


Hausgemachtes Seitangulasch mit Kartoffelpuree und Apfelrotkohl

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

 

Brunch ab 10.30 Uhr

 

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Tagessuppe


Asia-Kokos-Gemüse mit Bananen und Ananas, Tempeh Süß-Sauer und Mi-Nudeln

Indische Dal Suppe


Veg. Schnitzel mit Champignonsoße, Kartoffelgratin und Rosenkohl

Rote Beete Suppe - Borschtsch


Orientalischer Eintopf mit bunter Hirse und gebackenem Tofu

Kürbis-Kokossuppe


Schwarzwurzelragout mit Pilzen und Soja, gebratener Polentaschnitte und Broccoli

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