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Rote Beetesuppe - Borschtsch


Tofu-Burger mit Basilikumdip, Salbei-Backkartoffeln und buntem Gemüse

Kartoffel-Ingwersuppe


Indisches Gemüsecurry mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickles

Linsensuppe


Orientalische Kichererbsen mit Tofu, CousCous und Minzjoghurt

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

 

Brunch ab 10.30 Uhr

 

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Tagessuppe


Tofu-Pilzragout mit Linguini-Nudeln und Brokkoli

Möhren-Orangensuppe


Vegetarische Bratwurst mit Currysoße, Kartoffelpüree und Kürbis-Sauerkraut

Erbsen-Lauchsuppe


Veg. Schnitzel mit Paprika-Tomatensoße, Möhren-Kartoffelmus und Backgemüse

Kartoffelcremesuppe


Spinat-Burrito mit mexikanischem Reis, feuriger Tomatensoße und Salsasalat

Kürbissuppe mit Kokosraspel


Indisches Tikka-Masala mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickles

Thailändische Linsensuppe


Hausgemachter Seitanbraten mit Kräutersoße, Spinatknödel und Rotkohl

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