Mittagstisch ab 12 Uhr mit:

Kürbis-Kokossuppe
Kartoffelgratin mit veg. Steakly, Pilzsoße und buntem Gemüse

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Große Silvesterparty

Candlelight-Dinner im Osho's Place ab 17.30 Uhr

Far Out Disco mit DJ Arhat ab 22 Uhr

... und viele weitere Events im Uta

unser Silvestermenü ab 17.30 oder 20 Uhr

Pariser Feldsalat mit Rote Beete und Walnüssen
oder
Röstgemüsesuppe (v) mit Parmesan

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Veganer Nussbraten mit Kürbisknödeln, Maronensauce 
und Wurzelgemüse aus dem Ofen (v)
und
Filo-Gemüsestrudel mit Traubenkraut, 
Petersilienmöhren und Paprika-Kümmeldip

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Tiramisu
oder
Zwetschgen-Parfait mit Zimtschaum
oder
Rohvegane Zitronencreme mit Basilikum (v)

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

Brunch ab 10.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Erbsensuppe

Vegetarische Bratwurst mit Kartoffelpüree, Apfel-Rotkohl und Bratensoße

LIVE-KONZERT im UTA

Groove Into Silence -- 21 Uhr -- Eintritt Frei

Kokos-Möhrensuppe

Kartoffelgratin mit vegetarischem Schnitzel, buntem Kürbis-Rote Beetegemüse und Pilzsoße

Lauchsuppe

Grünkernbratlinge mit Dill-Senfdip, Rosenkohl und Rosmarin-Backkartoffeln 

Linsensuppe

Gelbes Thailändisches Gemüsecurry mit veganen Nudeln und Tofu

Süßkartoffelsuppe

Kokos-Gemüsecurry mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickles

Kürbissuppe

Orientalisches Ratatouille mit gebackenem Tofu und Polentaschnitten

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

Brunch ab 10.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Indische Dal Suppe

Vegetarische Bratwurst mit Kartoffelpüree, Sauerkraut und Senf-Dillsoße