Veg. Gulaschsuppe Veg. Würstchen mit Kartoffelstampf, Kräuter-Senfsoße und Grünkohl
Info unter: www.oshouta.de/de/angebot/tag-der-offenen-tuer
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Frühstücksbuffet ab 8 Uhr
Brunch ab 10.30 Uhr
leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr
Süßkartoffelsuppe
Indisches Alu-Palak mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle
-- ab 18 Uhr --
Im Rahmen des Kölner Designfestivals Passagen mit Arbeiten der Künstlerinnen Karen Betty Tobias, Wally Leiking und Vinya Cameron.
Die Ausstellungen finden Sie vom 13. bis 19. Januar in den Räumlichkeiten des UTA-Instituts
Kartoffel-Pilzsuppe
Thailändisches Erdnusscurry mit Tempeh und Mi-Nudeln
Indische Dal Suppe
Veg. Schnitzel mit Shitakepilzsoße, Kartoffelstampf und Sauerkraut
Kürbissuppe
Grünkernbratlinge mit Senf-Dilldip, Backkartoffeln und Apfelrotkohl
Kartoffel-Currysuppe
Gefüllte Zucchini mit 'Chili sin Carne', Minzdip und buntem Bulgur
Veg. Gulaschsuppe
Indisches Paneer-Gemüse Masala mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle
Möhren-Orangensuppe
Bohnen-Burrito mit mexikanischer Tomatensoße, Reis und Salsasalat
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