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Rote Beetesuppe


Palak Paneer mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Kürbissuppe


Gemüseratatouille mit gebackenem Tofu und Polentaschnitten

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

 

Brunch ab 10.30 Uhr

 

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Indische Dal Suppe


Kartoffelgratin mit veganem Schnitzel, Pilzsoße und Sauerkraut

Kartoffel-Lauchsuppe


Thailändisches Erdnusscurry mit Tempeh und Mi Nudeln

Blumenkohl-Currysuppe


Orientalisches Ratatouille mit gebr. Tofu, Bulgur und Blumenkohl

Kürbis-Kartoffelsuppe


Gefüllte Paprika mit Sojabolognese und Basilikumdip, Langkornreis und buntem Gemüse

Möhren-Orangensuppe


Indisches Kokos-Gemüsecurry mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Linsensuppe


Paprika-Sojagulasch mit Champignons, Spinatknödeln und Rotkohl

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

 

Brunch ab 10.30 Uhr

 

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

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