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Möhrensuppe mit Ingwer


Penne Kürbis & Rucola, dazu Bruschetta

Kartoffel-Lauchsuppe


Indisches Palak Paneer mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Indische Dal Suppe


Marokkanischer Kichererbsen-Gemüseeintopf mit Cous Cous und Minzdip

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

 

Brunch ab 10.30 Uhr

 

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Tomatencremesuppe


Thailändisches Erdnusscurry mit Tempeh und Mi-Nudeln

Indische Dal Makhani Suppe


Kartoffelgratin mit veg. Burger, Pilzsoße und Apfelrotkohl

Kartoffel-Paprikasuppe


Afrikanisches Wurzelgemüseragout mit gebackenem Tofu und bunter Hirse

Rote Beete Cremesuppe


Geschnetzeltes "Züricher Art" mit Soja und Champignons, Kürbissauerkraut und Backkartoffeln

Thailändische Linsensuppe


Gemüse-Lasagne mit Sojabolognese und buntem Salat

Good Morning Cologne

DIE PARTY ZUM WACHWERDEN - ab 7 Uhr im Uta

 

Tanzen, Yoga, Meditieren

 

Rheinische Erbsensuppe
Gemüse-Curry mit Ananas und Bananen, dazu Tempeh und bunter Reis

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