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Brunch Buffet

Paprika-Tomatensuppe

Gemüse-Lasagne mit Sojabolognese und buntem Salat

Orangen-Kokos-Möhrensuppe

Indisches Chana Masala mit Spinat, Gemüse Sabji, Basmatireis, Papadam und Gemüsepickles

Indische Dalsuppe

Vegetarisches Steakly mit Champignonsoße, Grünkohl mit Birnen und Kartoffel Wedges

Kartoffel-Lauchsuppe

Ratatouille mit gebackenem Tofu und Mais-Polenta

Kichererbseneintopf

Curry Geschnetzeltes mit Tempeh, Ananas und Bananen, Kürbis-Blumenkohlgemüse un Mi-Nudeln

Borscht - Rote Beetesuppe

Sojapaprikagulasch mit Spinatknödel und Apfelrotkohl

Brunch

Indische Dal-Suppe

Orientalisches Ratatouille mit Hirse-Blumenkohlpüree und gebackenem Tofu

Kürbis-Kokossuppe

Veganes Schnitzel mit Shitake-Pilzsoße, grünen Bohnen und Kartoffel-Kürbisbrei

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