Frühstück ab 8.00 Uhr:
„Neu bei uns: Ergänzend zu unserem Frühstücksbuffet bieten wir eine Auswahl frisch belegter Baguettes an – täglich ab 8 Uhr."

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Möhren-Kokossuppe 
Cremige Suppe mit Kokosnote und einem Hauch Ingwer.

Paprika- Sojagulasch mit Schupfnudeln & Rotkohl 

Zart geschmorte Sojawürfel in einer herzhaften Paprika-Tomatensoße, dazu gebratene Schupfnudeln und fein abgeschmecktem Rotkohl 

ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Cremige Kürbis-Kokossuppe
Herzhafte Suppe mit Kürbis und Kokosmilch, liebevoll abgeschmeckt mit Ingwer und serviert mit frischen Kräutern. 

Tofu- Burger mit Remoulade, Rosmarinkartoffeln & buntem Gemüse   
Hausgemachter Tofu-Burger mit würziger Remoulade, ofenfrischen Rosmarinkartoffeln und buntem saisonalem Gemüse. 

ab 15.00 Uhr Tischservice, wir verwöhnen euch mit einer kleinen Auswahlkarte direkt am Tisch 
Leckere Salate und Desserts stehen weiterhin im Buffet zur Selbstbedienung

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Hausgemachte Kartoffel-Lauchsuppe 

mit frischen Kräutern

Indisches Kokos-Gemüsecurry 
Aromatisches Curry aus saisonalem Gemüse in cremiger Kokossoße, serviert mit duftendem Basmatireis, knusprigem Papadam, erfrischendem Raita und pikantem Gemüse-Pickle.

ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Indische Dal Suppe 

Cremige Suppe aus roten Linsen, verfeinert mit aromatischen Gewürzen, Kokosmilch und frischen Kräutern

Kross gegrillte vegane Bratwurst 
mit feinem Kartoffelstampf, feiner Zwiebelbraten Soße und Sauerkraut mit gegrilltem Kürbis.  

ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr

Frühstück ab 8.00 Uhr

Brunch ab 10.30 Uhr

Leckere Salate und warme Speisen vom Buffet bis 15.00 Uhr  

ab 15.00 Uhr Tischservice, wir verwöhnen euch mit einer kleinen Auswahlkarte direkt am Tisch 
Leckere Salate und Desserts stehen weiterhin im Buffet zur Selbstbedienung

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Cremige Hokkaido Kürbissuppe
Herzhafte Suppe mit Kürbis und Kokosmilch, liebevoll abgeschmeckt mit Ingwer und serviert mit frischen Kräutern. 

Kross gegrillte vegane Bratwurst 
auf samtigem Kartoffel- Möhrenstampf, würziger Zwiebelbratensoße und zart geschmortem Grünkohl.  

Ab 15.00 Uhr erwarten euch leckere Salate & warme Gerichte vom Selbstbedienungsbuffet (bis 20.30 Uhr). 

„Neu für diese Woche bei uns: Ergänzend zu unserem Frühstücksbuffet bieten wir frisches Rührei sowie eine Auswahl frisch belegter Baguettes an – täglich ab 8 Uhr."

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Hausgemachte Linsensuppe
Unsere Linsensuppe wird mit frischem Wurzelgemüse, aromatischen Kräutern und viel Liebe gekocht.

Vegane Spaghetti Bolognese 
Hausgemachte Sauce mit frischen Tomaten & italienischen Kräutern. Dazu ein Caesar Salad mit Avocado & knusprigen Croutons.

ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Cremige Tomaten-Kokossuppe mit Thai Basilikum 
Herzhafte Suppe mit Tomate und Kokosmilch, liebevoll abgeschmeckt mit Ingwer und serviert mit frischen Kräutern. 

Pasta Linguini mit Kürbissahnesoße

Feine Linguini in cremiger Kürbissahnesoße, garniert mit würzigem Rucola und goldbraun gebratenen Pilzen. 

ab 15.00 Uhr Tischservice, wir verwöhnen euch mit einer kleinen Auswahlkarte direkt am Tisch 
Leckere Salate und Desserts stehen weiterhin im Buffet zur Selbstbedienung.

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Thailändische Linsensuppe
Exotisch gewürzt mit Kokosmilch und frischen Kräutern

Mediterraner Gemüsegenuss 

Hausgemachtes Ratatouille mit cremiger Polenta und gebratenen Tofuscheiben

Ab 15.00 Uhr erwarten euch leckere Salate & warme Gerichte vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr. 

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr

Möhren-Kokossuppe 
Cremige Suppe mit Kokosnote und einem Hauch Ingwer.

Knusprig gebackenes veganes Schnitzel auf cremigen Kartoffelgratin 

mir feiner Pilzrahmsoße und einem buntem Salat.

Soulfood, das dich fit hält. 

ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr