Knusprig gebackenes veganes Schnitzel auf cremigen Kartoffelgratin
mir feiner Pilzrahmsoße und würzigem Rahmspinat.
Soulfood, das dich fit hält.
Ab 15.00 Uhr erwarten euch leckere Salate & warme Gerichte vom Selbstbedienungsbuffet (bis 20.30 Uhr).
Frühstück ab 8.00 Uhr
Brunch ab 10.30 Uhr
Leckere Salate und warme Speisen vom Buffet bis 15.00 Uhr
Ab 15.00 Uhr erwarten euch leckere Salate & warme Gerichte vom Selbstbedienungsbuffet (bis 19.00 Uhr). Momos, Hamburger & Loaded Fries könnt ihr wie gewohnt Mi–So zusätzlich bestellen.
„Neu für diese Woche bei uns: Ergänzend zu unserem Frühstücksbuffet bieten wir frisches Rührei sowie eine Auswahl frisch belegter Baguettes an – täglich ab 8 Uhr."
Mittagstisch ab 12.00 Uhr:
Indische Dal Suppe
Cremige Suppe aus roten Linsen, verfeinert mit aromatischen Gewürzen, Kokosmilch und frischen Kräutern
Kross gegrillte vegane Bratwurst
mit feinem Kartoffelstampf, feiner Zwiebelbraten Soße und Sauerkraut mit gegrilltem Kürbis.
ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 17.00 Uhr
Frühstück ab 8.00 Uhr
Mittagstisch ab 12.00 Uhr:
Hausgemachte Blumenkohl - Suppe
mit frischen Kräutern.
Tofu- Burger mit Remoulade, Rosmarinkartoffeln & buntem Gemüse
Hausgemachter Tofu-Burger mit würziger Remoulade, ofenfrischen Rosmarinkartoffeln und buntem saisonalem Gemüse.
Ab 15.00 Uhr erwarten euch leckere Salate & warme Gerichte vom Selbstbedienungsbuffet (bis 20.30 Uhr). Momos, Hamburger & Loaded Fries könnt ihr wie gewohnt Mi–So zusätzlich bestellen.
Frühstück ab 8.00 Uhr
Mittagstisch ab 12.00 Uhr
Möhren-Orangensuppe
Cremige Suppe mit Kokosnote und einem Hauch Ingwer.
Paprika- Sojagulasch mit Schupfnudeln & Rotkohl
Zart geschmorte Sojawürfel in einer herzhaften Paprika-Tomatensoße, dazu gebratene Schupfnudeln und fein abgeschmecktem Rotkohl.
Ab 15.00 Uhr erwarten euch leckere Salate & warme Gerichte vom Selbstbedienungsbuffet (bis 20.30 Uhr). Momos, Hamburger & Loaded Fries könnt ihr wie gewohnt Mi–So zusätzlich bestellen.
Frühstück ab 8.00 Uhr
Mittagstisch ab 12.00 Uhr:
Möhren-Orangensuppe
Cremige Suppe mit Kokosnote und einem Hauch Ingwer.
Indisches Kokos-Gemüsecurry
Aromatisches Curry aus saisonalem Gemüse in cremiger Kokossoße, serviert mit duftendem Basmatireis, knusprigem Papadam, erfrischendem Raita und pikantem Gemüse-Pickle.
ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr
Frühstück ab 8.00 Uhr
Mittagstisch ab 12.00 Uhr:
Hausgemachte Süsskartoffel- Suppe
mit frischen Kräutern
Bohnen-Burrito mit Kartoffel-Wedges
Herzhafter Burrito mit würzigen Bohnen, dazu Kartoffel-Wedges, würzige mexikanischer Soße und Salsasalat
Ab 15.00 Uhr erwarten euch leckere Salate & warme Gerichte vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr.
Frühstück ab 8.00 Uhr
Mittagstisch ab 12.00 Uhr:
Hausgemachte Kartoffel-Lauchsuppe
mit frischen Kräutern
Gelbes Thai - Curry mit Tofu
Sanftes Curry mit cremiger Kokosmilch, zarten Tofuwürfeln und frischem Gemüse, fein abgeschmeckt mit exotischen Gewürzen. Dazu servieren wir aromatischen Jasmin-Duftreis.
Ab 15.00 Uhr erwarten euch leckere Salate & warme Gerichte vom Selbstbedienungsbuffet (bis 20.30 Uhr). Momos, Hamburger & Loaded Fries könnt ihr wie gewohnt Mi–Sa zusätzlich bestellen.
Frühstück ab 8.00 Uhr:
„Neu bei uns: Ergänzend zu unserem Frühstücksbuffet bieten eine Auswahl frisch belegter Baguettes an."
Mittagstisch ab 12.00 Uhr:
Hausgemachte Kartoffel-Lauchsuppe
mit frischen Kräutern.
Pasta Spirelli mit Kürbissahnesoße
Feine Spirelli Nudeln in cremiger Kürbissahnesoße und Ruccola, dazu ein Caesar Salat mit Avocado
ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr
Frühstück ab 8.00 Uhr
Mittagstisch ab 12.00 Uhr:
Spanische Kichererbsensuppe
mit frischen Kräutern
Tofu-Pilzragout mit Linguini & Brokkoli Feinwürziges Ragout aus frischen Pilzen und mariniertem Tofu, geschmort in einer cremigen Soße mit frischen Kräutern. Dazu Linguini und knackiger Brokkoli.
ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr und Tischservice.
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