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Brunch / Buffet ab 10 Uhr

 

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 18 Uhr

Süßkartoffel-Kokossuppe
Paprika-Sojagulasch mit Champignons, Kartoffelpüree und Apfelrotkohl

Linsensuppe
Gelbes Thaicurry mit Tofu und Duftreis

Spanische Kichererbsensuppe
Afrikanisches Wurzelgemüse mit Tempeh und gebackener Polenta

Kartoffel-Fenchelsuppe
Tofu-Pilzragout mit Linguini und Broccoli

Tomaten-Basilikumsuppe
Indisches Chana Masala mit Basmatireis, Papadam, Raita und Gemüsepickle

Indische Dal Suppe
Bohnen-Burrito mit Kartoffel-Wedges, mexikanischer Soße und Salsasalat

Brunch / Buffet ab 10 Uhr

 

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 18 Uhr

Vegane Gulaschsuppe
Kartoffelgratin mit veg. Burger, Pilzsoße und Brokkoli

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