Brunch Buffet

Kartoffel-Lauchcremesuppe

Bohnen-Burrito  mit Paprika Tomatensoße, Kartoffel Wedges und Salsa-Salat

Indische Dalsuppe

Hirse-Käse Schnitte mit Pilzrahmsoße, Kartoffelpüree und Brokkoli Gemüse

Paprika-Tomatensuppe

Kichererbsen-Gemüse Masala mit Kürbis-Blumenkohl Gemüse und buntem Langkornreis

Süßkartoffel-Kokossuppe

Gefüllte Paprikaschoten mit Sojabolognese, Minz-Dattel Couscous und Weißkohlsalat

Kürbis-Möhrensuppe

Tofu-Pilzragout mit Spinatknödel und Apfelrotkohl

Mittelöstliche Rote Linsensuppe

Gelbes Thai-Gemüse Curry,  Basmatireis und gebackenen Tofu

Brunch Buffet

Süßkartoffelsuppe

Blätterteigtaschen mit Spinat & Walnüssen, dazu Basilikumdip, gebackene Salbeikartoffel und Gemüse

Kartoffel-Bohneneintopf

Indisches Gemüse Masala mit Basmatireis, Raitha, Papadam und Gemüsepickles