Kürbis-Kokossuppe

Überbackene Tofu-Türmchen mit Paprikasoße, Bulgur und buntem Gemüse

Frühstücksbuffet ab 8 Uhr

Brunch ab 10.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr

Gemüse-Konsommee mit Sommerkräutern

Jamaica Burger mit Tomaten-Kokossoße und Koriander, grünen Bohnen, Karotten und Langkornreis

Thailändische Linsensuppe

Blätterteigtaschen mit Spinat und Feta, dazu Basilikumdip, Salbei-Backkartoffeln und bunter Salat

Auberginen-Currysuppe

Asiatische Gemüsepfanne mit Tempeh, Nudeln und Ananaskrautsalat 

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer

Orientalisches Ratatouille mit gebackenem Tofu und Blumenkohl-Hirsepüree

Kürbis-Kokssuppe

Indisches Alu Palak mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Indische Dal Suppe

Kartoffelgratin mit veg. Steakly, Pilzsoße und buntem Salat

Tomaten-Basilikumsuppe

Kartoffelgratin mit veg. Steakly, Madeirasoße mit Pilzen und grünen Bohnen

Kartoffel-Lauchcremesuppe

Tofuburger mit veganer Remoulade, Tomaten-Polentaschnitten und buntem Salat