Kartoffel-Lauchsuppe
Thai-Erdnusscurry mit Tempeh und Mi-Nudeln
Süßkartoffelsuppe
Tofu-Pilzragout mit Kartoffelstampf und Broccoli
Champignoncremesuppe
Tofuburger mit veganer Remoulade, Rosmarinkartoffeln und buntem Gemüse
Linsensuppe
Indisches Tofu Tikka Masala mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickles
Veg. Gulaschsuppe
Grüne Gemüseburger mit Chipotle-Dip, Tomaten-Bulgur und buntem Gemüse
Frühstücksbuffet ab 8.30 Uhr
Brunch ab 10.30 Uhr
leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 19 Uhr
Kürbissuppe
Veg. Gemüse-Lasagne mit buntem Salat
Möhren-Orangensuppe
Falafeltelller mit marokkanischem Gemüseeintopf, Cous Cous und Minzdip
Spanische Kichererbsensuppe
Grünes Thaicurry mit Tofu und Basmatireis
Indische Dal Suppe
Tagliatelle mit Kürbissahnesoße und Rucolasalat mit gebratenen Pilzen
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