Frische Erbsensuppe mit Minze
Gelbes Thaicurry mit Tofu und Mi-Nudeln

Spanische Kichererbsensuppe
Tofuburger mit veganer Remoulade, Rosmarinkartoffeln und buntem Gemüse

Vegane Zucchinicremesuppe mit frischem Basilikum
Afrikanisches Wurzelgemüse mit Tempeh und gebackener Polenta

Möhren-Orangensuppe
Indisches Gemüsecurry mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Indische Dal Suppe
Bohnen-Burrito mit Kartoffel-Wedges, mexikanischer Soße und Salsasalat
 

Brunch / Buffet ab 10 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 18 Uhr

Süßkartoffelsuppe
Kartoffelgratin mit veg. Burger, Pilzsoße und buntem Gemüse

Vegane Gulaschsuppe
Thai-Erdnusscurry mit Tempeh und Mi Nudeln

Paprika-Kokossuppe
Seitan in Tomaten-Koriandersoße mit Mais-Kokosschnitte und Broccoli

Gemüse-Konsommee
Überbackene Tofu-Türmchen mit Basilikum-Pesto, Paprikasoße, Bulgur und Zucchini-Pilzgemüse