Vegane Gulaschsuppe
Falafel mit marokkanischem Kichererbsen-Gemüseeintopf, Couscous und Minzdip

Thailändische Linsensuppe
Veg. Schnitzel mit Kartoffel-Kürbisstampf, Kräuter-Senfsoße und Wirsing

Süßkartoffelsuppe mit Ingwer
Indisches Gemüsecurry mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle

Indische Dal Suppe
Paprika-Sojagulasch mit Knödel und Rotkohl

Brunch / Buffet ab 11.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 18 Uhr

Mexikanische Bohnensuppe
Veg. Bratwurst mit Senfsoße, Kartoffelstampf und Kürbis-Sauerkraut

Süßkartoffel-Kokossuppe
Gelbes Thaicurry mit Tofu und Duftreis

Möhren-Ingwersuppe
Tofuburger mit Remoulade, Rosmarinkartoffeln und Wintergemüse

Spanische Kichererbsensuppe
Afrikanisches Wurzelgemüse mit Tempeh und gebackener Polenta

Tomatencremesuppe
Indisches Kokos-Gemüsecurry mit Basmatireis, Raita, Papadam und Gemüsepickle