Möhren-Orangensuppe
Mexikanische Spinat-Enchilada mit Kartoffel-Wedges und Salsasalat

Frühstück ab 8.00 Uhr

Mittagstisch ab 12.00 Uhr:

Brokkolisuppe 

Paprika-Sojagulasch mit Schupfnudeln und Rotkohl 

ab 15.00 Uhr leckere Salate und warme Speisen vom Selbstbedienungsbuffet bis 19.00 Uhr

Tomaten-Fenchelsuppe
Afrikanisches Wurzelgemüse mit Tempeh und gebackener Polenta

Vegane Gulaschsuppe
Indisches Palak Paneer mit Basmatireis, Papadam, Raita und Gemüsepickle

Indische Dal Suppe
Veg. Gemüselasagne mit buntem Salat

Brunch / Buffet ab 10.30 Uhr

leckere Salate vom Buffet und warme Speisen bis 17 Uhr

Thailändische Linsensuppe
Marokkanischer Gemüseeintopf mit Falafel, Couscous und Minzdip

Tomatencremesuppe
Gelbes Thaicurry mit Tempeh und Duftreis

Spanische Kichererbsensuppe
Veg. Wurst mit Kartoffel-Kürbisstampf, Kräuter-Senfsoße und Spitzkohl

Kürbis-Kokossuppe
Tofuburger mit Remoulade, Rosmarinkartoffeln und Wintergemüse